Меню

Павел Ин Автор:
Павел Ин
Рейтинг пользователей: / 7
ХудшийЛучший 

Сила растений - Флора

Рябина красная

В мире существует более 80 видов красной рябины, и около половины из них растет в России. Ее часто сажают возле домов, в садах и палисадах, ведь душистые соцветия весной, ажурная крона летом и яркие кисти осенью весьма декоративны и радуют глаз. Кроме того, рябину можно использовать в кулинарных и лечебных целях.

Рябина издавна почиталась на Руси как дерево, оберегающее от порчи и недобрых людей. Рябиновые ветки использовали как оберег, размещая над входом в дом. В банях парились вениками из рябины. Считалось, что дух от такого веника может отгонять болезни, в некоторых районах России летом захворавших выносили под рябину для исцеления.

Магические оберегающие свойства дерева прежде всего использовали женщины, украшая себя бусами, предохранявшими от сглаза и порчи. В свадебных обрядах рябина была главным деревом: ветвями с гроздьями украшали жилье, невеста при себе имела кисть с плодами, заткнутую за пояс, даже ложе молодых могли обложить ветками.

В кулинарии популярны были не только рябиновые соки, морсы, настойки, медовухи и браги, но и моченые в бочках плоды, мука из сушеной рябины, которая добавлялась в хлеб. В южных областях делали даже вина.

Рябиновая настойка славилась необычным действием на употребляющего: человек на мгновение терял слух, а после того, как чувство возвращалось, во рту ощущался благоухающий рябиновый привкус. Именно на основе этой настойки в 1889 году знаменитый П. А. Смирнов изобрел «Неженскую рябиновую водку», которая на выставке в Париже получила главную награду.

Существует даже народный праздник Рябинник Петра и Павла, который отмечается 23 сентября, считается, что после него можно заготавливать рябину для хранения.  В народной медицине используют кору, соцветия и ягоды.

Рябина красная фото

Рябина фото

рябина картинка

рябина в цвету

Ещё о рябине (фото и рассказ)

relatedArticles
Понравилось? Можно легко и быстро поделиться материалом с друзьями в полюбившихся сервисах:

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

Top.Mail.Ru